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コピルアックのアイスコーヒー 開発への道1

2013.6.15

インドネシアでこのコピルアクのビジネスの構想を検討し始めた際に最も頭を悩ませた問題が、「インドネシアから生豆を空輸した後、日本のどこで焙煎をするか?」でした。 コピルアックのブログread more


業界初。コピルアクのアイスコーヒーを今日からリリースいたします。

2013.6.11

早速ではございますが本日、6月11日よりコピルアク アイスコーヒーの発売を開始いたしました。 コピルアックのブログread more


コピルアク 高級コーヒーで茶酔い2

2013.6.07

コピルアクの精製所があるPatiは中部ジャワ州の中堅都市で、その名の通りジャワ島のど真ん中にあります。 コピルアックのブログread more


コピルアクで茶酔い1

2013.6.04

コピルアクの精製所があるPatiは中部ジャワの中堅都市になります。州都はSemarangというインドネシア国内では4~5番目に人口が多い都市ですが、コンビニはまだそれほど普及しておりません。 コピルアックのブログread more


コピルアク 高級コーヒーでアイスコーヒー2

2013.5.27

以前ジャカルタ在住の日本人の知人から、最近はジャカルタでもスシを食べるインドネシア人が増えてきたという話を聞きました。 コピルアックのブログread more


コピルアク ジャコウネココーヒーとインドネシアの危ない儲け話2

2013.5.25

東京では日中25度を超える日も多くなって参りましたが、インドネシアの今年の乾季はあまり安定しておらず、まだしばしば雨が降るようです。 コピルアックのブログread more


コピルアク ジャコウネココーヒーとインドネシアの危ない儲け話1

2013.5.19

昨日のブログでインドネシアのねずみ講にイカサンの親父さんが引っ掛かりそうになった話を書きましたが、そこからいろいろなことを連想しました。 コピルアックのブログread more


コピルアクのコーヒーギフトのお返しに激辛のSambalを!!

2013.5.05

Koki’s Kopi Luwakのコピルアクは日本で生豆を焙煎しています。生豆はもちろん弊社の事務所があるPanjunan村で精製したものです。 コピルアックのブログread more


コピルアク Keletでの作業風景2

2013.4.08

いつもこのブログをご愛読いただきましてありがとうございます。普段コピルアックのことやインドネシアのことをこのブログに記載しておりますが、弊社の生業というのは実はインドネシアにまつわる貿易会社でございます。 コピルアックのブログread more


コピルアク Keletでの作業風景 その1

2013.4.07

日本でKoki’s Kopi Luwakの販売を開始し、おおよそ半年になりますがおかげさまでアラビカの在庫が底をつきそうになりました。これも皆様のおかげと常々感謝しております。ありがとうございます。 コピルアックのブログread more