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東京MXテレビ 5時に夢中!の話を少し・・・・。

2014.7.27

10日前に5時に夢中!というテレビに私とコピルアックアイスコーヒーが出演した話をブログに書きましたが、今日はその舞台裏を書いてみたいと思います。これからテレビに出られる方は参考になるかもしれません!! コピルアックのブログread more


Koki’s Kopi Luwakが高級コーヒーとしてTVに出演しました

2014.7.21

早速ですが、716日(水)の東京MXTVの「5時に夢中!」というテレビ番組に生出演いたしました。もちろんテレビの収録現場というのは初めてで、最初から最後まで緊張しっぱなし・・・・。 コピルアックのブログread more


インドネシアの大統領選挙とコピルアクのビジネス

2014.7.16

イスラムの世界ではラマダン(断食月)もそろそろ半ばに差し掛かりました。インドネシアは現在、乾季の真っ盛りということもありムスリムの皆さんが何とか無事にラマダンを乗り切っていただくことを祈るのみであります。 コピルアックのブログread more


酒販免許取得の実体験 その1

2014.5.23

突然ですが、今週お酒の販売免許を取得しました。このブログはコピルアックのブログであまりお酒とコーヒーは関係ないような気がしますが、実は昨年からコピルアックのリキュールを作ってみたいと試行錯誤しておりまして、まずは酒類販売の免許が必要だったのであります・・・・。 コピルアックのブログread more


コピルアク インドネシアお婆さん、長寿の秘訣

2013.7.18

コピルアクの精製作業があるときは、だいたい私の大家さんに焙煎して粉にしたコーヒーの状態でコピルアクをお土産に持って行きます。 コピルアックのブログread more


コピルアック 関西読売テレビ開局55周年記念番組 黒船Show社

2013.3.23

弊社のコピルアック精製の拠点がありますPatiは中部ジャワ州にあります。Patiはインドネシアの中では中堅都市という位置づけではありますが、ジャカルタやスラバヤに比べると都会とは程遠いと感じます。 コピルアックのブログread more


コピルアク 中部ジャワのコーヒーショップ

2013.3.20

弊社のコピルアク精製所があるPatiは中部ジャワに属します。その名の通りジャワ島のど真ん中に位置します。 コピルアックのブログread more


コピルアック 精製所の近所のアングラWarung

2013.3.17

先日渋谷にある「アユンテラス」というインドネシア料理のレストランに行きました。このレストランのWebを見たところ、どうやらバリをモチーフにしたレストランのようで、「バリというのはこんな雰囲気なんだ・・・・」と感心いたしました。 コピルアックのブログread more


コピルアック(コピルアク) インドネシアのカレー4

2013.2.14

インドネシア人の家に行くとたいがい家族の写真がたくさん居間に飾ってあります。卒業式の写真、結婚式の写真、家族旅行の写真・・・・。 コピルアックのブログread more


コピルアック(コピルアク) インドネシアのカレー3

2013.2.10

以前この章で私が中学生の時、スケ番から怖い目にあわされた話をしました。廊下にへばりつく長いスカート。赤い髪。ガニ股・・・・。おとなしい私がなぜこんな目に!! コピルアックのブログread more