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コピルアック コーヒー生豆の価格は!?

2013.4.21

日本経済新聞の夕刊の1面に日替わりでコラムが掲載されています。このコラムはだいたい欠かさず読むのですが、4月18日の記事で歌人の馬場あき子氏がコーヒーのことを書いておられました。 コピルアックのブログread more


コピルアックとKue Bikang

2013.4.06

私がインドネシアで暮らしている中で思うのは、インドネシア人は「食べること」が好きな人々だなということです。 コピルアックのブログread more


コピルアク 中部ジャワのコーヒーショップ

2013.3.20

弊社のコピルアク精製所があるPatiは中部ジャワに属します。その名の通りジャワ島のど真ん中に位置します。 コピルアックのブログread more


コピルアック ムリア山のアラビカ

2013.3.12

弊社のコピルアック精製所があるPati特産のコモディティーというのは、実はキャッサバやピーナツといった穀物類だけではなく、塩と砂糖もジャワ島の一大供給地としての位置を占めています。 コピルアックのブログread more


コピルアック ムリアのアラビカとロブスタ

2013.3.10

先日相棒のイカサンに「花粉症」の話をしたところ、案の定反応は「?? & Hahaha(大笑い)」でした。どうやら私、昨年から花粉症になった(可能性大)ようで、インドネシアで秘薬が無いかと探しているのであります・・・・。 コピルアックのブログread more


コピルアクとゴルフコンペのノベルティー賞品

2013.2.23

以前この章この章で「ゴルフに狂っていた時期があった」という内容の記事をのせたことがありましたが、このたびひょんなことからゴルフコンペ企画のStar Platinumにスポットで協賛をさせていただくことになりました。 コピルアックのブログread more


コピルアック(コピルアク) インドネシア式コーヒーの飲み方 後編

2012.12.05

食文化の違いというのは時にはかなりのカルチャーショックを伴います。 コピルアックのブログread more


コピルアック(コピルアク) インドネシア式コーヒーの飲み方 前編

2012.12.04

インドネシアにはWarung(ワルン)という飲食形態があります。まさに日本でいう屋台そのものです。 コピルアックのブログread more


コピルアック(コピルアク) 喫茶店今昔物語1

2012.11.19

今日の日経新聞の夕刊で「キーコーヒー ルノアールの筆頭株主に」という記事がありました。 コピルアックのブログread more


コピルアク(コピルアック) ところで味はどうなんですか!?

2012.9.30

9月26日(水)~28日(金)まで東京ビッグサイトで社団法人日本スペシャルティコーヒー協会が主催するSCAJ2012という展示会に行ってまいりました。 コピルアックのブログread more